2018年5月29日火曜日

木曜日から夏メニュー

明日、水曜日は定休日です。

5月31日(木曜日)から
夏メニューになります。
「サヴァラン」もグリオットチェリー&
キルシュの「サヴァラン オ スリーズ」
になります。 お楽しみに!

ここにもフレーズデボワ

夕方にルバーブ プラスの
田中さんが栽培したフレーズデボワを
持って来てくれました。
丁寧に栽培し摘みとったきれいな実。
甘くいい香りが・・・

気が付けば

気が付けば
店のフレーズデボワがこんなに!
花も咲いてます。

マドレーヌ&プティフールセック

喜界島黒糖と国産レモンのマドレーヌ。
プティフールセック。
伝統的な焼菓子。
プティフールセックとコンフィズリーの
アソート。

2018年5月27日日曜日

今日の焼菓子から

今日もいい天気でした😊

今年初のヴェリーヌ

日差しの強い日が続いていますが
今年初のヴェリーヌです。
ライチのゼリー&ラズベリーのムース。

2018年5月26日土曜日

今日のコンフィズリー

今日のコンフィズリー。
パート ド フリュイ「ベルガモット」。
柑橘の香りと酸味。

そして定番のシュークリーム。

2018年5月25日金曜日

極上!スイーツマジック

NHK BSプレミアム
「極上! スイーツマジック」で
リュードパッシーのお菓子と
パフェが紹介されます。
6月5日火曜日の午後11時からです。
お楽しみに☺

ミルフイユ再開

今日からミルフイユを再開してます。
フレジエとパリ ブレストは暫くの間、
お休みです。

2018年5月22日火曜日

火曜日のリュードパッシー②

今日もいい天気☺
初夏の日差しです☀

2018年5月20日日曜日

日曜日のいろいろ

今日のおすすめ
①ミニ キッシュ
トマト&ズッキーニ
シャンピニヨン&アスパラガス
②牛挽肉のミートパイ
ショソン オ ブフ

2018年5月19日土曜日

サボリーマン甘太郎

「さぼリーマン甘太郎」DVD box。
昨年、放映された全12話がDVDbox
となって発売されています。
この番組はコメディタッチなのにスイーツの映像がとても美しいのが印象的でした。

リュードパッシーは第9話に登場です☺