マドレーヌ

明日から７月

赤い果実のコンポート

赤い果実のコンポート。
レモンとリンゴの皮、
リキュールで香り付け。

本日のヴィエノワズリー

パート ド フリュイ&フィナンシェ

ベルガモット、苺と薔薇、洋梨と四川山椒、杏とラヴェンダー。
明日、水曜日は定休日です。
木曜日からまたお待ちしております。
✊‼🎌

季節のサヴァラン

『サヴァラン オ スリーズ』
６月末頃までの限定。

クロワッサン オ ジャンボン

『クロワッサン オ ジャンボン』
クロワッサン+栄屋さん（学大のお肉屋さん）のロースハム+ベシャメルソース+チーズ

月曜日のスペキュロス

雨の日曜日

和素材のダックワーズ

日本の素材を使ったフランスの焼菓子。
金胡麻&抹茶のダックワーズ。

土曜日のパティスリー

今日も暑い一日でした。

フランス菓子のお中元 + 和素材

日本の素材を使った伝統的な焼菓子。
ほうじ茶のマドレーヌ。
金胡麻のダックワーズ。
抹茶のダックワーズ。
柚子のケイク。

焼菓子いろいろ

明日、水曜日は定休日です

明日、水曜日は定休日です。
「極上！スイーツマジック」で
紹介されたパフェは土日限定で
６月末までとなっております。
木曜日からまたお待ちしております。