2016年6月17日金曜日

タルト プラリネ シトロン

定番のレモンのタルト「アンダルズィ」に替り

今年の夏は新作『タルト プラリネ シトロン』です。


 自家製の赤スグリのコンフィチュールを塗ったタルトに

酸味のある赤スグリがたっぷり。

オレンジ&グレープフルーツのフルーティなサヴァラン。


フルーティな菓子がこれからの季節を彩っていきます。