pâtisserie RUE DE PASSY
リュードパッシー公式ブログ
2016年6月17日金曜日
タルト プラリネ シトロン
定番のレモンのタルト「アンダルズィ」に替り
今年の夏は新作『タルト プラリネ シトロン』です。
自家製の赤スグリのコンフィチュールを塗ったタルトに
酸味のある赤スグリがたっぷり。
オレンジ&グレープフルーツのフルーティなサヴァラン。
フルーティな菓子がこれからの季節を彩っていきます。
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