タルト シトロン

レモンのタルトがスタンダードな『タルト シトロン』になりました。

レモンの香りを閉じ込めたクレームドシトロンに
自家製のレモンのコンフィチュールを塗り、

レモンのナパージュとメレンゲで仕上げます。