マナラ

『マナラ』クリスマス近し、です。

 冬の果実のタルトに使う林檎。

スパイスを効かせ、オーブンで焼いてます。

 アーモンド風味のメレンゲ生地とバタークリームのお菓子『サン・クロード』

明日は日曜日。