2017年2月2日木曜日

オペラ ピスタッシュ

『オペラ ピスタッシュ』
ピスタチオのビスキュイ ジョコンド、
ピスタチオのクレーム オ ブール、
3種類のクーベルチュールをブレンドしたガナッシュ、
キルシュのポンシュ、
ヘーゼルナッツとピスタチオのクルスティヤン。