2018年2月9日金曜日

ボンボン ショコラ2018新作②

「ハバナ」
バナナのパートドフリュイ。
ラム酒のガナッシュ。
バナナのパート ド フリュイ、
いい味出てます😊
(お酒が苦手な方にはお勧めできません)