2021年1月22日金曜日

パンオショコラ

パンも菓子も美しさを競うより
味わいを求めていきたい。

フランス産小麦粉と発酵バターで
作るクロワッサン生地を使うパンオ
ショコラ。

中に巻き込むチョコレートを
オーガニックのバトンショコラに
替えてからチョコレートの風味が
格段に良くなりました。

パンといえど、やっぱり美味しい
チョコレートを味わってほしいと
思います。


クロワッサン、パンオショコラは
週末のみ販売しています🥐

平日はその他のヴィエノワズリーを
販売しています🇫🇷