マドレーヌ

 前日に仕込んだ生地を型に絞り

 オーブンで焼成

 型からはずし

 整列！

そして袋詰めされ、お客様のもとへ

Ｐｒéor
こちらは香ばしくキャラメリゼされたシナモン風味のパイ。