2015年8月8日土曜日

週末のショーケース2

やっと暑さがやわらぎ今朝はほっとしてます。

タルトシトロン風のエクレール「アンダルズィ」。

レモンのガナッシュ・クリーム・コンフィにサクッとした食感のクランブル。

夏期限定です。








良い週末を!