バレンタインに向けて

 バレンタインデーに向けて準備中

「モワルーショコラ　バレンタイン」

ドミニカ産のオーガニックチョコレートを使ったハート型の半生菓子

可愛らしいフランボワーズのマカロンを添えて

「トゥール　エッフェル」

去年の夏、パリに行った際にお土産を買いに入ったボンマルシェで

偶然見つけたエッフェル塔の抜き型

形が気に入って衝動買いしたのですが

活躍してます！

カカオの粒入りのサブレショコラを手前はオーガニックのミルクチョコレートで

奥は希少なベネズエラ産クリオロ種のチョコレートで仕上げてあります

こちらはボンボンショコラ２個も入っています