Pavés 生チョコ製造中

夜中から朝にかけて降り積もった雪も解けていますが

 厨房の中では昨日、仕込んでおいた

パヴェ（生チョコ）の仕上げ中です

カカオの香り豊かな「ナチュール」と

ミルクチョコレートを使った「キャラメル」の２種類です