焼菓子＆

ミニサイズのガレットブルトンヌ

国産レモンの皮を生地に混ぜ込んだサブレシトロン

ナッツとドライフルーツたっぷりの

「ケイクオフリュイ」

焼きあげたスフレフロマージュ生地の上に

風味豊かなフロマージュクリュ（レアチーズ）を重ねて

贅沢な二層のチーズケーキ

「ドゥーブルフロマージュ」の完成です