3日は10:30~17:00
4日から通常営業です。
(10:30~18:30)
☕️カフェは5日から再開予定です。
RUE DE PASSY
リュードパッシーは東急東横線の学芸大学にあるフランス菓子店です。
クラシックを基調としたモダンテイストのお菓子。チョコレートやマカロンの他に伝統的なものの中に新しいテイストを入れた「楽しめるコンフィズリー」。
また、フランス産小麦粉を使って焼き上げた焼き菓子の詰め合わせは大切な方への贈り物として喜ばれております。
皆様のご来店をお待ちしております。
2020年12月31日木曜日
2020年12月29日火曜日
2020年12月26日土曜日
今年も有り難うございました‼️
クリスマス期間、今年もたくさんの
御来店をありがとうございました。
お客様のご理解と御協力をいただき
例年のような混雑を起こすことなく
密のないクリスマスを無事に終える
ことができました。
ホールのクリスマスケーキをご予約
してくださったお客様、プティガトーのセットをご購入していただいたお客様、
有り難うございました。
御来店をありがとうございました。
お客様のご理解と御協力をいただき
例年のような混雑を起こすことなく
密のないクリスマスを無事に終える
ことができました。
ホールのクリスマスケーキをご予約
してくださったお客様、プティガトーのセットをご購入していただいたお客様、
有り難うございました。
製造・販売スタッフ募集中、お問合せ03-5723-6307、営業時間10:30~18:30 日曜日のみ10:30~18:00 月・火定休
2020年12月20日日曜日
2020年11月14日土曜日
2020年11月13日金曜日
2020クリスマスケーキのご案内
クリスマスケーキの予約受付を
11月14日土曜日から開始いたします。
5種類のクリスマスケーキを
伝統的なフランス菓を中心にご用意しています。
混雑を避けスムーズにケーキをお渡しするため
ホールのクリスマスケーキは予約販売のみ。
プティガトー(ピースのケーキ)については
23・24・25日の3日間は
2個・3個・5個のセット販売となります。
予約の締め切りは12月15日ですが
限定数に達したケーキは完売となります。
ご容赦ください。
クリスマスケーキのお受け取り日は
12月19~25日の期間中、
21日月曜日を除く5日間になります。
「サントノーレ」
ラム酒風味のカスタードクリームを 詰めたプティシュークリーム と
バニラ風味のクレームシャンティー。
「サンフォニー」
ビターチョコレートのムースの中に
キャラメル風味のミルクチョコレート
のムース。洋酒なし
洋梨のババロワと赤い果実と洋梨のジュレ。
クリスマス限定で登場する
苺のロールケーキ。
甘酸っぱい苺と自家製の
コンフィチュールを
生クリームと軽いスポンジ生地
で巻き上げています。
まわりのメレンゲと生クリームの
コンビネーションが楽しい!
ヘーゼルナッツを散りばめた
チョコレート生地と
カカオの風味豊かなガナッシュ。
クラシカルなスタイルのビュッシュ。
価格は5種類とも同じで
12㎝サイズ(4人分)3,500円+税
18㎝サイズ(6人分)4,800円+税
写真はすべて12㎝サイズです。
製造・販売スタッフ募集中、お問合せ03-5723-6307、営業時間10:30~18:30 日曜日のみ10:30~18:00 月・火定休
2020年11月12日木曜日
2020クリスマスケーキ予約のご案内
11月14日 土曜日からクリスマスケーキの
予約受付を開始致します🎄
ビュッシュドノエル、シャルロットオポワール、サントノレなど伝統的なフランス菓子のクリスマスケーキで皆様をお迎いたします🇫🇷
クリスマスケーキの詳しい情報はご覧いただいているこのblogやInstagramで引き続きご案内していきます。
今年は混雑を避けスムーズにケーキをお渡し出来るようホールのクリスマスケーキは予約販売のみとさせていただいております。
プティガトー(小さいケーキ)は
2個・3個・5個のセットを当日販売分
としてご用意しております。
12月15日 火曜日まで店頭にてご予約を
受け付けています。
(お電話での予約受付はありません)
*それぞれ限定台数がございます。
限定数に達したものは完売とさせて
いただきます。
どうぞよろしくお願い致します。
予約受付を開始致します🎄
ビュッシュドノエル、シャルロットオポワール、サントノレなど伝統的なフランス菓子のクリスマスケーキで皆様をお迎いたします🇫🇷
クリスマスケーキの詳しい情報はご覧いただいているこのblogやInstagramで引き続きご案内していきます。
今年は混雑を避けスムーズにケーキをお渡し出来るようホールのクリスマスケーキは予約販売のみとさせていただいております。
プティガトー(小さいケーキ)は
2個・3個・5個のセットを当日販売分
としてご用意しております。
12月15日 火曜日まで店頭にてご予約を
受け付けています。
(お電話での予約受付はありません)
*それぞれ限定台数がございます。
限定数に達したものは完売とさせて
いただきます。
どうぞよろしくお願い致します。
製造・販売スタッフ募集中、お問合せ03-5723-6307、営業時間10:30~18:30 日曜日のみ10:30~18:00 月・火定休
2020年11月10日火曜日
2020年11月5日木曜日
11月は水・木が連休になります。
『サブレ キャラメル』の販売が
始まりました。
ゲランド産海塩を含んだ自家製キャラメルペーストとアーモンド風味のサブレをチョコレートでコーティングした冬期の人気商品です。
金曜日からまたお待ちしております🇫🇷
始まりました。
ゲランド産海塩を含んだ自家製キャラメルペーストとアーモンド風味のサブレをチョコレートでコーティングした冬期の人気商品です。
金曜日からまたお待ちしております🇫🇷
製造・販売スタッフ募集中、お問合せ03-5723-6307、営業時間10:30~18:30 日曜日のみ10:30~18:00 月・火定休
2020年10月20日火曜日
2020年10月17日土曜日
2020年10月13日火曜日
2020年10月11日日曜日
2020年10月9日金曜日
2020年9月22日火曜日
2020年9月17日木曜日
2020年9月15日火曜日
2020年9月8日火曜日
2020年9月2日水曜日
9月の休業日のお知らせ
『プティフールセック』(中缶)
フランス産小麦粉を使い焼き上げた
伝統的な焼き菓子の詰め合わせ。
味わい深い6種のスペシャリティ。
今週は水・木で連休となっています。
金曜日からまたお待ちしております🇫🇷
フランス産小麦粉を使い焼き上げた
伝統的な焼き菓子の詰め合わせ。
味わい深い6種のスペシャリティ。
今週は水・木で連休となっています。
金曜日からまたお待ちしております🇫🇷
製造・販売スタッフ募集中、お問合せ03-5723-6307、営業時間10:30~18:30 日曜日のみ10:30~18:00 月・火定休
2020年8月16日日曜日
2020年8月11日火曜日
2020年8月2日日曜日
2020年8月1日土曜日
2020年7月30日木曜日
しもきたlove
30年以上前になりますが下北沢に
3年ほど住んでいました。
19才で最初に勤務した「マルメゾン」
の下北沢店があった思いで深い街です。
写真の本多劇場に続く階段に腰掛け、
昼休みのひとときを過ごしたものです。
学芸大学に店を構えてからも月に数回は
訪れ食事や買い物などする大好きな街です。
そんな下北沢も以前からある店がどんどん減り寂しく思うところもありますが
新たにお気に入りの店が出来たりと
しもきたファンとしてはとにかくいい店には長く続いて欲しいと思う次第です😊
ちなみにこの日は「キッチン南海」にて
遅い昼食をいただき雑貨や食材などの買い物をしていつものしもきたを満喫しました😋😊
3年ほど住んでいました。
19才で最初に勤務した「マルメゾン」
の下北沢店があった思いで深い街です。
写真の本多劇場に続く階段に腰掛け、
昼休みのひとときを過ごしたものです。
学芸大学に店を構えてからも月に数回は
訪れ食事や買い物などする大好きな街です。
そんな下北沢も以前からある店がどんどん減り寂しく思うところもありますが
新たにお気に入りの店が出来たりと
しもきたファンとしてはとにかくいい店には長く続いて欲しいと思う次第です😊
ちなみにこの日は「キッチン南海」にて
遅い昼食をいただき雑貨や食材などの買い物をしていつものしもきたを満喫しました😋😊
製造・販売スタッフ募集中、お問合せ03-5723-6307、営業時間10:30~18:30 日曜日のみ10:30~18:00 月・火定休
2020年7月22日水曜日
7月23日(木曜日)は営業します🇫🇷
ミルフイユ、エクレール、オペラなどの伝統的なガトー。
クロワッサン、ブリオッシュ等のヴィエノワズリーと
キッシュやミートパイ。
パルミエやフロランタンなどのフールセックや
マドレーヌ、フィナンシェなどのドゥミセック。
キャラメル、パートドフリュイ等のコンフィズリーなど
フランス菓子店が持つ多様性や迫力のある品揃えを
楽しんでいただきたいと思っています😊
クロワッサン、ブリオッシュ等のヴィエノワズリーと
キッシュやミートパイ。
パルミエやフロランタンなどのフールセックや
マドレーヌ、フィナンシェなどのドゥミセック。
キャラメル、パートドフリュイ等のコンフィズリーなど
フランス菓子店が持つ多様性や迫力のある品揃えを
楽しんでいただきたいと思っています😊
製造・販売スタッフ募集中、お問合せ03-5723-6307、営業時間10:30~18:30 日曜日のみ10:30~18:00 月・火定休
2020年7月15日水曜日
小さなお別れ
昨日、10年近く飼っていたウサギが
亡くなりました。
ウサギなのになぜか名前は
『ちゅーすけ』🐭
学大の駅前のペットショップで見つけた
とても人懐っこくて賢いちゅーすけとの
日々は喜びと驚きの連続でした。
以前にもウサギを飼っていましたが
こんなにも感情豊かで愛らしいとは!
(ちなみにオス)
あっという間の約10年が過ぎました🐰
ちゅーすけ、最後まで仲良くしてくれて
ありがとう😆💕✨
亡くなりました。
ウサギなのになぜか名前は
『ちゅーすけ』🐭
学大の駅前のペットショップで見つけた
とても人懐っこくて賢いちゅーすけとの
日々は喜びと驚きの連続でした。
以前にもウサギを飼っていましたが
こんなにも感情豊かで愛らしいとは!
(ちなみにオス)
あっという間の約10年が過ぎました🐰
ちゅーすけ、最後まで仲良くしてくれて
ありがとう😆💕✨
製造・販売スタッフ募集中、お問合せ03-5723-6307、営業時間10:30~18:30 日曜日のみ10:30~18:00 月・火定休
2020年7月2日木曜日
2020年5月30日土曜日
6月の休業日のお知らせ
6月は水・木が連休になります。
営業時間は10:30~18:30です。
☕️カフェの営業は6/15まではお休みと
させていただきます。
再開時期についてはお客様とスタッフの安全を優先して検討してまいります。
まだまだ、ご不便な点も多いですが
何卒、宜しくお願い致します。
営業時間は10:30~18:30です。
☕️カフェの営業は6/15まではお休みと
させていただきます。
再開時期についてはお客様とスタッフの安全を優先して検討してまいります。
まだまだ、ご不便な点も多いですが
何卒、宜しくお願い致します。
製造・販売スタッフ募集中、お問合せ03-5723-6307、営業時間10:30~18:30 日曜日のみ10:30~18:00 月・火定休
2020年5月6日水曜日
短縮営業延長のご案内
短縮営業を延長することに致しました。
夏までにはカフェの営業やクープグラッセを再開したいと願っています。
今はいま出来ることを精一杯やろうと
思ってます✨😊
母の日に向けてデコレーションケーキや焼き菓子やマカロン、キャラメルなどのかわいらしいコンフィズリーもたくさんご用意しています✨💕
明日、あさってと連休になります☺️
土曜日からまたお待ちしております😊🇫🇷👑😋
夏までにはカフェの営業やクープグラッセを再開したいと願っています。
今はいま出来ることを精一杯やろうと
思ってます✨😊
母の日に向けてデコレーションケーキや焼き菓子やマカロン、キャラメルなどのかわいらしいコンフィズリーもたくさんご用意しています✨💕
明日、あさってと連休になります☺️
土曜日からまたお待ちしております😊🇫🇷👑😋
製造・販売スタッフ募集中、お問合せ03-5723-6307、営業時間10:30~18:30 日曜日のみ10:30~18:00 月・火定休
2020年5月1日金曜日
2020年4月7日火曜日
短縮営業のご案内☺️
4月10日~5月6日までの期間、
短縮営業を実施いたします。
平日10:00~18:30
土・日・祭日10:30~18:30
尚、カフェの営業は終日、お休みとさせていただきます。
明日、あさってと連休になります。
金曜日からまたお待ちしております😊
短縮営業を実施いたします。
平日10:00~18:30
土・日・祭日10:30~18:30
尚、カフェの営業は終日、お休みとさせていただきます。
明日、あさってと連休になります。
金曜日からまたお待ちしております😊
製造・販売スタッフ募集中、お問合せ03-5723-6307、営業時間10:30~18:30 日曜日のみ10:30~18:00 月・火定休
2020年4月2日木曜日
2020年3月31日火曜日
パリブレスト👑
『パリブレスト カシス』👑
パリブレストは伝統的なフランス菓子の
ひとつでフランスではとても馴染み深い菓子の代表格です。
日本ではバタークリーム系の菓子の
人気はいまひとつですが
こういう菓子を支持してくださるお客様
がいて作り続けられるって本当に有難いことです✨
明日、あさってと連休になります☺️
金曜日からまた、伝統とモダンが
融合したフランス菓子でお待ちして
おります😊👑
パリブレストは伝統的なフランス菓子の
ひとつでフランスではとても馴染み深い菓子の代表格です。
日本ではバタークリーム系の菓子の
人気はいまひとつですが
こういう菓子を支持してくださるお客様
がいて作り続けられるって本当に有難いことです✨
明日、あさってと連休になります☺️
金曜日からまた、伝統とモダンが
融合したフランス菓子でお待ちして
おります😊👑
製造・販売スタッフ募集中、お問合せ03-5723-6307、営業時間10:30~18:30 日曜日のみ10:30~18:00 月・火定休
2020年3月27日金曜日
2020年3月17日火曜日
2020年3月16日月曜日
2020年3月13日金曜日
今年のフレジエ🍓今日から販売👑😉✨
今年のフレジエ🍓
『フレジエ ピスタッシュ』✨👑
今日から販売してます😉
(ミルフイユの販売について)
ご好評いただいています『ミルフイユ オ プラリネシトロン』ですがしばらくの間、お休みさせていただきます🙏
私の力不足なのですがミルフイユもフレジエも出せるように
調整していきたいと思います😊😊
『フレジエ ピスタッシュ』✨👑
今日から販売してます😉
(ミルフイユの販売について)
ご好評いただいています『ミルフイユ オ プラリネシトロン』ですがしばらくの間、お休みさせていただきます🙏
私の力不足なのですがミルフイユもフレジエも出せるように
調整していきたいと思います😊😊
製造・販売スタッフ募集中、お問合せ03-5723-6307、営業時間10:30~18:30 日曜日のみ10:30~18:00 月・火定休
2020年3月12日木曜日
2020年3月11日水曜日
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