pâtisserie RUE DE PASSY
リュードパッシー公式ブログ
RUE DE PASSY
リュードパッシーは東急東横線の学芸大学にあるフランス菓子店です。 クラシックを基調としたモダンテイストのお菓子。チョコレートやマカロンの他に伝統的なものの中に新しいテイストを入れた「楽しめるコンフィズリー」。 また、フランス産小麦粉を使って焼き上げた焼き菓子の詰め合わせは大切な方への贈り物として喜ばれております。 皆様のご来店をお待ちしております。
2016年2月2日火曜日
バレンタイン期間限定の!
バレンタイン限定のプティガトー『クール フランボワーズ』
仕込みの様子
ハート型をしたフランボワーズ風味のムースショコラの中に
バニラで香りづけをしたショコラブランのババロワ
外側からは見えない愛が詰まっています
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