RUE DE PASSY

リュードパッシーは東急東横線の学芸大学にあるフランス菓子店です。 クラシックを基調としたモダンテイストのお菓子。チョコレートやマカロンの他に伝統的なものの中に新しいテイストを入れた「楽しめるコンフィズリー」。 また、フランス産小麦粉を使って焼き上げた焼き菓子の詰め合わせは大切な方への贈り物として喜ばれております。 皆様のご来店をお待ちしております。

2018年2月9日金曜日

ボンボン ショコラ2018新作①

「ピスタッシュ」
自家製のパートダマンド ピスタッシュ。
自家製のプラリネ ピスタッシュのガナッシュ。
シシリー産ピスタチオの味と香りにこだわったショコラ。
ピスタチオを強く感じます。
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