RUE DE PASSY

リュードパッシーはフランス菓子店です。2023年秋まで営業約22年間 東急東横線 学芸大学で営業していました。 クラシックを基調としたモダンテイストのお菓子。チョコレートやマカロンの他に伝統的なものの中に新しいテイストを入れた「楽しめるコンフィズリー」。 また、フランス産小麦粉を使って焼き上げた焼き菓子の詰め合わせは大切な方への贈り物として喜ばれております。 新店舗でもよりこだわったお菓子を作って行く予定です。

2015年10月18日日曜日

パリブレスト製造中&パリ

 パリブレスト製造中。

ボンボンは現在15種で販売中です。

パリには昔からの細い路地があちこちに残っていて
ここも パッサージュを抜けた先の路地。
歩いていて偶然、そんな路地」を見つけたときは

なんだか得をした気分です。