pâtisserie RUE DE PASSY
リュードパッシー公式ブログ
RUE DE PASSY
リュードパッシーは東急東横線の学芸大学にあるフランス菓子店です。 クラシックを基調としたモダンテイストのお菓子。チョコレートやマカロンの他に伝統的なものの中に新しいテイストを入れた「楽しめるコンフィズリー」。 また、フランス産小麦粉を使って焼き上げた焼き菓子の詰め合わせは大切な方への贈り物として喜ばれております。 皆様のご来店をお待ちしております。
2015年12月5日土曜日
クリスマスケーキ 今年の新作
「ノエル メディテラネ」
今年の新作です。
キャラメル風味のミルクチョコレートムースの中にはレモンとヴァニラのクレムー。
シシリー産アーモンドのパンドジェンヌ生地。
「メロデューズ」
オレンジで香りづけしたマロンムースと
やわらかなコーヒーのクレムーを合わせた今年の新作。
どちらも食後のデザート向きのエレガントな味わいで
シャンパンなどに良く合います。
次の投稿
前の投稿
ホーム