RUE DE PASSY

リュードパッシーはフランス菓子店です。2023年秋まで営業約22年間 東急東横線 学芸大学で営業していました。 クラシックを基調としたモダンテイストのお菓子。チョコレートやマカロンの他に伝統的なものの中に新しいテイストを入れた「楽しめるコンフィズリー」。 また、フランス産小麦粉を使って焼き上げた焼き菓子の詰め合わせは大切な方への贈り物として喜ばれております。 新店舗でもよりこだわったお菓子を作って行く予定です。

2020年7月30日木曜日

しもきたlove

30年以上前になりますが下北沢に
3年ほど住んでいました。

19才で最初に勤務した「マルメゾン」
の下北沢店があった思いで深い街です。

写真の本多劇場に続く階段に腰掛け、
昼休みのひとときを過ごしたものです。

学芸大学に店を構えてからも月に数回は
訪れ食事や買い物などする大好きな街です。

そんな下北沢も以前からある店がどんどん減り寂しく思うところもありますが
新たにお気に入りの店が出来たりと
しもきたファンとしてはとにかくいい店には長く続いて欲しいと思う次第です😊

ちなみにこの日は「キッチン南海」にて
遅い昼食をいただき雑貨や食材などの買い物をしていつものしもきたを満喫しました😋😊

2020年7月22日水曜日

7月23日(木曜日)は営業します🇫🇷

ミルフイユ、エクレール、オペラなどの伝統的なガトー。

クロワッサン、ブリオッシュ等のヴィエノワズリーと
キッシュやミートパイ。

パルミエやフロランタンなどのフールセックや
マドレーヌ、フィナンシェなどのドゥミセック。

キャラメル、パートドフリュイ等のコンフィズリーなど

フランス菓子店が持つ多様性や迫力のある品揃えを
楽しんでいただきたいと思っています😊

2020年7月15日水曜日

小さなお別れ

昨日、10年近く飼っていたウサギが
亡くなりました。

ウサギなのになぜか名前は
『ちゅーすけ』🐭

学大の駅前のペットショップで見つけた
とても人懐っこくて賢いちゅーすけとの
日々は喜びと驚きの連続でした。

以前にもウサギを飼っていましたが
こんなにも感情豊かで愛らしいとは!
(ちなみにオス)

あっという間の約10年が過ぎました🐰

ちゅーすけ、最後まで仲良くしてくれて
ありがとう😆💕✨

2020年7月2日木曜日

7月の休業日のお知らせ。

金曜日からまたお待ちしております🇫🇷