本日よりクリスマスケーキの受付を
店頭にて承ります🎄
伝統的なフランス菓子のクリスマスを
お楽しみください🇫🇷
お電話での受付は致しておりません。
ご了承くださいませ。
RUE DE PASSY
リュードパッシーはフランス菓子店です。2023年秋まで営業約22年間 東急東横線 学芸大学で営業していました。
クラシックを基調としたモダンテイストのお菓子。チョコレートやマカロンの他に伝統的なものの中に新しいテイストを入れた「楽しめるコンフィズリー」。
また、フランス産小麦粉を使って焼き上げた焼き菓子の詰め合わせは大切な方への贈り物として喜ばれております。
新店舗でもよりこだわったお菓子を作って行く予定です。
2020年11月14日土曜日
2020年11月13日金曜日
2020クリスマスケーキのご案内
クリスマスケーキの予約受付を
11月14日土曜日から開始いたします。
5種類のクリスマスケーキを
伝統的なフランス菓を中心にご用意しています。
混雑を避けスムーズにケーキをお渡しするため
ホールのクリスマスケーキは予約販売のみ。
プティガトー(ピースのケーキ)については
23・24・25日の3日間は
2個・3個・5個のセット販売となります。
予約の締め切りは12月15日ですが
限定数に達したケーキは完売となります。
ご容赦ください。
クリスマスケーキのお受け取り日は
12月19~25日の期間中、
21日月曜日を除く5日間になります。
「サントノーレ」
ラム酒風味のカスタードクリームを 詰めたプティシュークリーム と
バニラ風味のクレームシャンティー。
「サンフォニー」
ビターチョコレートのムースの中に
キャラメル風味のミルクチョコレート
のムース。洋酒なし
洋梨のババロワと赤い果実と洋梨のジュレ。
クリスマス限定で登場する
苺のロールケーキ。
甘酸っぱい苺と自家製の
コンフィチュールを
生クリームと軽いスポンジ生地
で巻き上げています。
まわりのメレンゲと生クリームの
コンビネーションが楽しい!
ヘーゼルナッツを散りばめた
チョコレート生地と
カカオの風味豊かなガナッシュ。
クラシカルなスタイルのビュッシュ。
価格は5種類とも同じで
12㎝サイズ(4人分)3,500円+税
18㎝サイズ(6人分)4,800円+税
写真はすべて12㎝サイズです。
2023年秋まで営業、2024年6月中旬より移転 新店舗
2020年11月12日木曜日
2020クリスマスケーキ予約のご案内
11月14日 土曜日からクリスマスケーキの
予約受付を開始致します🎄
ビュッシュドノエル、シャルロットオポワール、サントノレなど伝統的なフランス菓子のクリスマスケーキで皆様をお迎いたします🇫🇷
クリスマスケーキの詳しい情報はご覧いただいているこのblogやInstagramで引き続きご案内していきます。
今年は混雑を避けスムーズにケーキをお渡し出来るようホールのクリスマスケーキは予約販売のみとさせていただいております。
プティガトー(小さいケーキ)は
2個・3個・5個のセットを当日販売分
としてご用意しております。
12月15日 火曜日まで店頭にてご予約を
受け付けています。
(お電話での予約受付はありません)
*それぞれ限定台数がございます。
限定数に達したものは完売とさせて
いただきます。
どうぞよろしくお願い致します。
予約受付を開始致します🎄
ビュッシュドノエル、シャルロットオポワール、サントノレなど伝統的なフランス菓子のクリスマスケーキで皆様をお迎いたします🇫🇷
クリスマスケーキの詳しい情報はご覧いただいているこのblogやInstagramで引き続きご案内していきます。
今年は混雑を避けスムーズにケーキをお渡し出来るようホールのクリスマスケーキは予約販売のみとさせていただいております。
プティガトー(小さいケーキ)は
2個・3個・5個のセットを当日販売分
としてご用意しております。
12月15日 火曜日まで店頭にてご予約を
受け付けています。
(お電話での予約受付はありません)
*それぞれ限定台数がございます。
限定数に達したものは完売とさせて
いただきます。
どうぞよろしくお願い致します。
2023年秋まで営業、2024年6月中旬より移転 新店舗
2020年11月10日火曜日
2020年11月5日木曜日
11月は水・木が連休になります。
『サブレ キャラメル』の販売が
始まりました。
ゲランド産海塩を含んだ自家製キャラメルペーストとアーモンド風味のサブレをチョコレートでコーティングした冬期の人気商品です。
金曜日からまたお待ちしております🇫🇷
始まりました。
ゲランド産海塩を含んだ自家製キャラメルペーストとアーモンド風味のサブレをチョコレートでコーティングした冬期の人気商品です。
金曜日からまたお待ちしております🇫🇷
2023年秋まで営業、2024年6月中旬より移転 新店舗
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