RUE DE PASSY

リュードパッシーはフランス菓子店です。2023年秋まで営業約22年間 東急東横線 学芸大学で営業していました。 クラシックを基調としたモダンテイストのお菓子。チョコレートやマカロンの他に伝統的なものの中に新しいテイストを入れた「楽しめるコンフィズリー」。 また、フランス産小麦粉を使って焼き上げた焼き菓子の詰め合わせは大切な方への贈り物として喜ばれております。 新店舗でもよりこだわったお菓子を作って行く予定です。

2020年3月31日火曜日

パリブレスト👑

『パリブレスト カシス』👑

パリブレストは伝統的なフランス菓子の
ひとつでフランスではとても馴染み深い菓子の代表格です。

日本ではバタークリーム系の菓子の
人気はいまひとつですが
こういう菓子を支持してくださるお客様
がいて作り続けられるって本当に有難いことです✨

明日、あさってと連休になります☺️

金曜日からまた、伝統とモダンが
融合したフランス菓子でお待ちして
おります😊👑